许昌腐竹分享豆制品的误区

2019-11-28  来自: 许昌豆宝宝食品有限公司 浏览次数:3

目前,人们的生活水平有了很大的提高,这时候才开始更注重营养均衡,许昌腐竹豆制品是一种营养丰富的食物是非常好的,但是对于豆制品,有很多人还误会,腐竹工厂意愿与你分享。

一。红豆和绿豆也是大豆制品。其实,豆制品一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉。淀粉豆的蛋白质含量没有大豆高,其氨基酸组成也没有大豆合理,大豆不是优质蛋白质。淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分,其淀粉含量高,营养更接近谷物。当然,淀粉豆也有很好的营养,应该部分代替主食。

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2、许昌腐竹大豆制品可以补钙,大豆本身的钙含量不高,产品中的钙含量与加工工艺有关。 豆腐皮、豆干等豆制品均采用含钙凝固剂加工,是钙的良好来源。 打豆浆时,一般应加水20倍,而豆浆中的滤渣,因此,豆浆补钙效果差。

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