许昌腐竹真是素中荤!

2019-12-14  来自: 许昌豆宝宝食品有限公司 浏览次数:17

许昌腐竹又称腐皮,是中国传统的豆类食品,也是中国地区常见的食品原料,具有浓郁的豆类风味,也具有其他豆制品所没有的独特味道。豆腐黄白相间,油淡明亮,含有丰富的蛋白质和多种营养成分,在清澈的水(夏季和冬季)中浸泡3-5小时。可根据体重从以下组分中选出:但肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒和痛风患者不宜食用腐烂的竹子。

后,将牛奶加热到沸腾腐竹,温育一段时间,薄膜的表面层之后,下垂后挑分支成一个形状,然后进行干燥。类似地竹节状形状,其中,被称为腐竹。腐竹是大豆蛋白质和脂肪的组合的产物成为具有一定的膜结构。营养价值高,易于保存,食用方便,深受国内外消费者的青睐。

许昌腐竹含有多种矿物质,能补充钙,预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,浓缩大豆精华。它是豆制品营养的拥护者。经常食用许昌腐竹可以健脑,预防老年痴呆症,预防血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,预防高脂血症和动脉硬化。具有清热润肺、止咳化痰的功效,几乎适合所有人。腐殖质中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食品中谷氨酸含量的2-5倍。谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,因此腐殖质对大脑健康有很好的作用,有助于预防阿尔茨海默病。

运动前后,能快速补充能量,可提供肌肉生长所需的蛋白质。

中午吃腐竹皮大脑疲劳适合中午吃,可以为身体对抗疲劳后半天工作,补充足够的能量,而且具有良好的健脑作用。中午,晚上吃饭吃多有利于控制体重。

许昌腐竹是一种高档的豆制品食品,因其营养价值高而被誉为“素中之肉”。

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